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果醬的藝術.亨利.戴伯悌(Henri Depardieu).積木文化.五味坊.
走進《果醬的藝術》,帶您認識:
◎法國頂級餐廳零距離經典菜色
◎22種與眾不同的法式果醬料理烹調技法
◎47道果醬大師艾紀達夫人首度公開獨家配方
一切皆緣起於對家鄉味的眷戀。
亨利.戴伯悌,一位追求完美的法國商人、藝術家、...
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